纯甄酸牛奶专利正式获得国家知识产权局授权

2024-11-24 03:33:00 点击：895

11月18日，纯甄蒙牛申请的酸牛式获识产授权“一种常温发酵乳及其制备方法”发明专利正式获得国家知识产权局授权，授权专利号为ZL 201310571403.7。奶专

该项专利应用于纯甄酸牛奶产品，利正保护了纯甄产品用最少品种的得国稳定剂科学配比，及在原有酸奶生产工艺基础上，家知新增原料奶除菌、权局发酵后巴氏杀菌、纯甄无菌灌装在线充氮、酸牛式获识产授权改变发酵前杀菌工序等关键技术。奶专